Dämpfen statt kochen: So bleibt das Gemüse vitaminreich | WEB.DE
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Das Gemüse im Bambuskorb kommt nicht direkt mit dem Wasser in Berührung: Dadurch werden keine Vitamine und Mineralstoffe ausgeschwemmt. Foto: Robert Günther | Augsburger Allgemeine
Spargel Dämpfen in einem Bambuskorb Stockfotografie - Alamy
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